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スペインの本格的な生ハムハモンセラーノを使用。専用のスライサーをもちいて極薄に食べる直前にスライスされた生ハムはお酒との相性抜群。写真はSサイズです。
エビ、マッシュルーム、牡蠣がえらべるアヒージョ。熱々のオリーブオイルをバケットにつけてお楽しみ下さい。
喜多方BAL名物のパエリアは、魚介のパエリアとイカスミのパエリア、パスタのパエリアのフィディアから選べます。
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